“盛涮”粉丝：火锅起源于南北朝，当时称为“暖锅”，兴盛于清朝，为宫廷民间普遍盛行的饮食之一。尤以宫廷火锅最为气派，乾隆四十八年正月初十，一次操办了五百三十桌火锅宴，被戏称为“盛世盛涮”，“盛涮粉丝”因此而得名。


★“盛涮”粉丝：
　　“盛涮”粉丝，以优质马铃薯淀粉为原料，采用日本先进的粉丝生产工艺和生产线，使产品质量达到极至，食用倍显晶莹剔透，口味清香、滑爽柔顺，与一般粉丝相比，更有不粘条、不化条、不回生等优点，是火锅粉丝的超级品种和换代产品。


食用方法：
　　盛涮涮锅法：摆上一盏热气腾腾的火锅，放入一缕白白净净的粉丝，大约煮十分钟，你就可以尽享“盛涮”的的气氛，“盛涮”的口福了……。
　　盛涮凉拌法：取本品沸水煮十分钟，捞出放入冷水中冷却后，加各种蔬菜熟食品，辅以调料拌匀即可食用。
　　盛涮炖菜法：无论是炖荤菜、素菜，在出锅前以盛汤放入本品，慢火煨炖十分钟左右即可食用。