上届展会共有近20个国家的300余家企业参加了本次展会，展览面积共计12000平方米。上届展会期间组委会接待了来自30个国家的18800余名观众，其中海外观众1921名，主要来自水产品生产商、贸易商、经销商、酒店、大型超市，海外观众主要来自水产品生产商、贸易商、地方渔业协会及地方政府等。sifse2009创造了上海国际渔博会历史的多项之最：展会规模最大——展览面积1万2千平方米。展会观众人数最多——观展客商突破2万多人。展会参展企业最多、分布最广——参展企业近300家，来自20个国家及全国19个省份。展会成交额最高——现场成交金额1.03亿元，协议成交金额1.6亿元。展会产销对接最多——现场签约30户，每年销售收入新增约10亿元。