SIFSE2011是由中华人民共和国商务部批准， 中国水产流通与加工协会支持，上海水产行业协会和中国同源有限公司主办，上海水产集团总公司、浙江省水产流通与加工协会、福建省水产流通与加工协会、广东省水产流通与加工协会、江苏省渔业协会、台灣區冷凍水產工業同業公會、台湾养殖渔业渔产运销合作社协办，上海歌华展览公司承办。第六届上海国际渔业博览会将于2011年12月8日-10日在美丽的黄浦江畔隆重召开，“上海国际渔博会”群鲜毕至，喜迎多个国家和地区的众多知名企业参展，上海水产行业协会和歌华公司在此携手国内外多家水产组织和知名企业在这里相聚——这是中国水产行业的一次盛会，更是中国水产从此走向世界的良好契机。以期满足买家不断变化和扩大的需求，分享上海世博时代经济发展成果。