真锅咖啡馆于公元1997年9月在上海正式成立中国总部，本着「一杯咖啡，满怀诚恳」的精神理念来推广咖啡道文化。以悉心与专业素质、明朗休闲空间、亲切诚恳的服务，深受广大顾客的认同与支持，然在成功体系经营下创建连锁营运佳绩，获得有意发扬咖啡道文化的有志经营者加盟。架构企业体系完整之建立，店铺经营管理、人员专业训练、企业营销计划，开发出完善的咖啡馆连锁企业经营模式。真锅咖啡馆在市场中扩展快速，迄今，在台湾拥有有80多家加盟店，大陆地区已近有150家连锁店并呈现稳定与成长中，未来更将以专精专业、求新求变的经营策略以朝向国际知名品牌的连锁餐饮服务企业为标的。真锅咖啡馆俨然从众多的咖啡市场竞争中脱颖而出，正以一种不疾不徐的优雅格调，向世界各地飘香???。