公司运用现代生物技术，总投资2000万元研制生产药用、食用功能性红曲米。公司科技力量雄厚，由多名从事生物研究的资深专家，具有十多年红曲米生产研究的技术人员组成科研中心。本公司实验室装备齐全，生产设备独特，严格高效的科学管理，能充分保证产品的质量和安全。
　　本公司研制生产的功能性红曲米，其主要成分莫那可林K（Monacolin-k）含量0.5%以上，外观呈米粒状的无色颗粒。产品符合国家食品添加剂GB4926-85标准。本产品广泛运用于药品的原料（降血脂、防冠心病、降压）保健品的原料、食品添加剂（油制品、饮料、糖果、糕点、果汁、酒厂等）。公司致力于发展生物科技产品，以优质的产品为人类服务。