上海摩客餐饮管理有限公司是联邦国际投资（控股）集团在中国大陆投资的全次资子公司；经过的一年多对中国大陆市场的调研，集团总部决定进驻中国大陆市场；在中国上海设立总部，将国际四大火爆产品带入中国（摩客汉堡(西式快餐)连锁、韩式疯狂烧烤连锁、意式时尚冰淇淋专卖连锁，台湾手抓饼连锁），摩客七彩果蔬豆腐；同时与各地方政府合力开发“放心早餐”工程；同时大力开发台湾、香港、东南亚、等各地知名小吃，进行精致包装整合后面向全球推广。
   摩客集食品机械研发、制造、销售、食品开发生产、项目推广、品牌招商加盟、餐饮连锁为一体的综合型食品发展企业；公司成立以来，一直致力于面类食品、快餐食品、各地方小吃食品的引进、包装及推广；产品远销售世界各地。 公司本着以品质与文化为基础，以高端技术为保证，以客户与市场为中心，以服务与创新为发展，同所有连锁店共同将“摩客”这一品牌做得更大更强，将“中华小吃”文化立足中国，走向世界。
   摩客餐饮连锁是联邦国际投资（控股）集团面向全球打造的一个国际餐饮连锁品牌；摩客起源于美国，由Michael luo二兄弟创办；后经联邦国际集团收购重组；历经无数次的产品改良及品牌包装策划，摩客产品及品牌深受年轻一族的喜爱；“美食美刻，尽在摩客”已成为消费者最为流行的一句广告语；如今，摩客已发展成为国际快餐业知名品牌之一。