我公司通过长期对厨师工作的大量观察和研究，发现了餐饮业后厨操作中的一个很大的浪费黑洞，即厨师在操作炒菜时炒锅真正在炉火上的时间并不长，但此时的炉火却一直在燃烧，无法关闭，既浪费能源又对厨师的健康带来危害。
为解决此问题，公司经过两年的潜心研究，克服了种种困难，终于研发成功了“维它”牌自动断火节能器,解决了厨师后厨操作中的一大难题。拓展了节能降耗，绿色环保燃具开发的新途径。