欧美投资集团是青岛市第一家经国家工商总局核准成立的私营企业集团，也是青岛市首批免行政区划名称的私营企业集团。母公司注册资金1.15亿元，集团总注册资本5亿元。当前，集团在国内下辖12个控股子公司，并创办了美国、欧洲、澳州、泰国和香港等5个海外分公司，主营业务包括房地产、国际贸易、包装印刷、煤炭能源、调味品生物科技等五大板块，并涉及典当、拍卖、海运、广告等服务行业。
目前，欧美投资集团拥有员工2500多人，集团总资产已超过35亿元，在2004年度中国民营企业500强中排名第172位。2006年，欧美投资集团的销售收入在青岛市所有工业企业中排名第12位，在青岛市百强企业中排名第15位。