山东省泗水县圣昌肉制品有限公司位于山东省济宁市，于1990年12月建成投产。拥有员工682人，总资产4800万元，年生产加工冻兔产品8000吨。2004年恢复出口欧盟后，建成出口备案养殖场多处，其中占地100余亩年出栏80万只商品兔大型现代化养殖场1处，在建年出栏50万只商品兔大型养殖场1处，占地70余亩，内销商品兔原料基地12处，800吨低温冷藏库一座，速冻库4间，现代化流水线宰杀车间一座，拥有设备先进的化验室和产品质量控制系统。公司通过了欧盟和国家质检部门严格的质量控制体系和产品追踪体系检测。现已形成集肉食兔繁育、饲养、加工、出口一条龙的综合性外向型龙头企业。生产的冻兔产品有40余个品种，主要出口欧盟、俄罗斯和日本等国市场。