山东中谷淀粉厂是山东星光糖业有限公司的下属企业，位于山东省乐陵市公司将于2006年12月份正式投产运营。
公司占地180000平方米，建筑面积50000平方米，因定资产一亿八千万，流动资金两亿元，企业年设计生产淀粉30万吨，生产淀粉糖20万吨。公司现有员工340人。