山东龙大肉食品有限公司始建于1998年，隶属龙大食品集团有限公司，是一个集饲料加工、种猪繁育、生猪养殖、宰杀分割、肉制品精加工、销售于一体的“安全肉”生产基地，是中国肉类食品行业50强之一,2002年LONGDA(龙大)被评为“中国驰名商标”，龙大肉制品被评为“无公害农产品”,龙大牌低温肉制品、龙大牌鲜冻分割猪肉为“中国名牌产品”。龙大品牌被认定为“中国500最具价值品牌”。公司先后通过了国家进出口检验检疫局的认证、ISO9000认证、HACCP认证、OSI《全球动物保护标准》的认证、对俄罗斯出口注册认证。公司建立饲料加工厂一个，与英国PIC公司合作建立国家级标准的原种猪场一个、优秀猪基因传播中心一个、商品猪场两个，同时发展合同养猪场和合同养猪户若干个。肉制品加工车间实行全封闭式无菌生产管理，引进荷兰生产的屠宰及分割流水线，按照《全球动物保护标准》的要求，采用“冷却肉”的生产工艺流程，在0-4℃冷藏链的控制下生产出各种优质的冷却分割肉，年屠宰能力30万头。为保证出厂的肉制品达到100%的安全，公司下设化验检测中心一个，投巨资引进先进的药残检测设备，对产品进行药物残留及重金属等项目的检测。