日康公司是一家专业生产食品的现代化民营企业，始建于1996年，占地面积15000平方米，建筑面积4600平方。
主要生产“日康”牌绿色环保食品，分面类（芝麻球，南瓜饼）、串类（猪肉串、牛肉串、羊肉串、鸡肉串等）丸子类（狮子头、猪肉丸子、牛肉丸子、鸡肉丸子、鱼肉丸子、海鲜丸子、素丸子、贡丸等）、油炸食品（川香鸡柳、金圣鸡柳、鸡米花等）系列产品、48个品种，年总产值3500万元。
“日康”牌系列食品配方科学、 工艺先进。风味独特，产品除畅销本地及 周边地区外，远销河南、河北、安徽、福建、广西、内蒙古等省区和北京、天津、深圳、桂林等大中城市，销售网络遍布全国。