一曲《沂蒙山小调》，唱遍大江南北，沂蒙山历史悠久、人杰地灵、驰名中外。沂蒙山区好地方，这里空气清新、土地洁净、花灿果肥，优良的生态环境使这里生长着众多的珍贵名优特产。勤劳、纯朴、善良的沂蒙山人，以其独特的工艺，天然的资源开发出众多誉满大江南北的名优特产。沂蒙特产除了传统的煎饼、沂蒙山草鸡蛋、沂蒙山野菜、老区粗杂粮、八宝豆豉,近年来随着加工开发，种类逐渐增多，从山区特有的绿色野菜、粗杂粮、小吃到茶叶、干菜、罐头等近百种产品。地瓜秧、玉米面、麦煎饼是沂蒙人过去的家常饭，现在日子虽然好了，但地道的农家饭仍让人回味无穷。越来越多的沂蒙土特产经过加工、包装走向商场超市，并以地道的口味、绿色的形象成为市民走亲访友的时尚礼品。随着人们对绿色食品的青睐和对田园野味的怀念，往年这些作为礼品送给外地人的沂蒙特产，如今也成为本地市民争相选购的节日佳品。外地游客也对沂蒙特产情有独钟.