山东大蔡牧业集团现由：山东大蔡饲料有限公司、山东大蔡种鸡场、山东大蔡种禽孵化场、山东大蔡种猪场、山东大蔡牧业畜禽养殖合作社和山东大蔡牧业食品分公司等组建而成。
　　本企业获得:“山东省‘守合同、重信用'企业”、山东省‘畜牧行业综合实力'五十强企业、通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证、农业产业化重点龙头企业、“山东省著名商标”等五十多项荣誉证书。
山东大蔡牧业有限公司新成立的年屠宰加工2万吨肉食鸡的食品分公司所用原料是本企业养殖的绿色、原生态、无公害环境长成的优质肉鸡，进行屠宰、冷冻加工成,主要产品有三黄鸡”、“中装鸡”、“白条鸡”等产品。