十七世纪末期，法国波尔多地区有一位传奇人物卡特尔，骑术精湛，屡战屡胜，加之生性好酒，被波尔多地区人们尊称为“胜利之神”、“酒神”。皇室为此特建卡特尔酒庄，此酒专供卡特尔伯爵和皇室专用，为干红葡萄酒中之佳品。2004年，法国卡特尔酒业为了把上等的好酒与全世界共享，在亚洲选择了唯一的合作伙伴，中国烟台农夫庄园酒业有限公司强强联手，共同出资成立了法国卡特尔酒业（中国）有限公司.为了让中国消费者品尝到价格更优惠的葡萄酒，法国卡特尔酒业（中国）有限公司于2005年在中国葡萄酒名城烟台?蓬莱投资兴建烟台卡特尔葡萄酒酿酒有限公司，酒庄位于烟台至蓬莱的黄金旅游线上。酒庄占地一百亩，其中酿酒葡萄园三百亩，主体建筑二万七千多平方，其中地下酒窖一千八百多平方，是一座符合国际酒庄标准的专业化葡萄酒庄园。葡萄苗木全部由法方提供；葡萄酒原酒全部从法国总公司波尔多运至中国公司；拥有意大利进口灌装设备，保证了酒质的纯正。