威海市三泉酿酒厂位于闻名世界的最适合人类居住的地方――威海。美丽的黄海、渤海以其博大的胸怀及丰富的海珍品资源，孕育了威海三泉酒业。

企业技术力量雄厚，以市场需求为导向，以质量为生命，以诚信为宗旨，是市级重合同守信用单位，威海市技术监督局检验合格产品单位。公司坚持以科技引领市场，积极开发生产适用市场、科技含量高的产品。

三泉酒业以精湛的传统白酒酿造工艺，融合豪放的齐鲁文化，选用优质天然威海刺参，进行科技提纯，配以优质的五粮型白酒研制而成—松鹤年牌海参酒，酒体无色透明、香气浓郁、醇厚饱满、香味协调、尾净香长，空杯可闻到鲜海参清淡的香气。

2007年，松鹤年牌海参酒被评为“威海十佳创意旅游纪念品”。