千金方药膳火锅（总部山东肥城）是我国民族餐饮连锁发展的国内企业。创建于九十年代初，董事长李怀泉会同国内著名营养美食专家引经据典，潜心研究药膳甲鱼的烹饪方法，创制出时尚，营养，养生为一体的美食。于2004年6月获国家发明专利，专利号为02110494
千金方截至2007年前已有泰安，东营，聊城，淄博等多家加盟店，生意家家火爆。人均消费均在100元左右，投资小，风险也小，回报快。千金方药膳火锅经过多年的研究和开发，现已成熟发展
千金方药膳火锅是一种现场烹制的制作方法，药膳甲鱼主要是精选野生甲鱼为原料，俗称“鳖”是一种绿色食品，在我国被视为滋补佳品，具有时尚养生的功效。根据季节的不同，同时又采用不同的养生配方，分别制作而成“百合迎春汤”“菊花消夏汤”“首乌润秋汤”“参草暖冬汤”等四季汤。 千金方具有特许体系的优势，推广部正向全国成熟地发展这种时尚养生的药膳火锅。
千金方药膳涮甲鱼具有广阔的发展前景，它是高端餐饮市场的新宠，市场卖点的新亮点。加盟千金方是你明智，无悔的选择。