嘉祥石雕渊源流长。被称为世界文化艺术瑰宝的武氏墓群石刻，和中国最早的汉代石狮无疑标示着嘉祥石雕的悠久历史。嘉祥石雕以当地盛产的天青石为主原料，辅以大理石、汉白玉等名石珍玉，选取料考究，做工精细，规格不一，品种繁多。主要以雕刻龙亭龙柱、琼楼玉阁、飞禽走兽、人物花草及仿古器皿为擅长，有圆雕、线雕、浮雕、平雕四类之分，既有古老艺术的魅力，又有典雅明快的现代艺术风格，在海内外享有“巧夺天工”、“石破天惊”之盛誉。
1996年，山东省嘉祥县被定名“中国石雕之乡”。
山东省嘉祥县明建石材厂正是其中脱颖而出的优秀石材企业。自建厂以来，集雕塑创作、加工、销售为一体，技术力量雄厚，工艺设备先进，产品已形成十大系列，近千个品种，在保持与发扬传统雕塑艺术之精华的基础上，又富于了现代雕塑的时代气息，产品销往全国各地及东南亚国家和地区。