按照胡锦涛总书记关于特别要打造好“寿光蔬菜”这个国际品牌的重要指示和韩寓群省长“寿光要建造一个类似于期货的蔬菜无形市场,把无形市场和有形市场相结合，建立国际性蔬菜交易中心”的安排，山东寿光蔬菜电子交易市场（英文缩写SGVM）由山东省人民政府正式批准成立，市场的组织形式为有限责任公司，实行董事会领导下的总裁负责制。市场由山东省寿光市发展计划局会同中国蔬菜流通协会、北京金网安泰网络技术有限公司、山东寿光晨龙投资咨询有限公司等单位共同出资设立。市场办公地址设在中国工商银行寿光支行1２Ａ楼。本市场是由国家发展与改革委员会重点扶持的国家级现代化市场示范项目，市场依据国家有关法律法规及中华人民共和国国家标准GB/T18769—2003《大宗商品电子交易规范》制定了《山东寿光蔬菜电子交易市场交易管理办法》，依托“中国蔬菜市场网”组织大蒜、洋葱、箱装菜、红干椒、南瓜、黄瓜、西红柿、芹菜等蔬菜的现货交易活动。