山东和信牧业发展有限公司,坐落在人杰地灵，物华天宝的水泊梁山脚下，是一家以育肥牛、流通贸易为主的集团化多种经营的经贸企业。这里土地肥沃，水源充足，气候温和，四季分明，为公司饲草的种植和肉牛的育肥提供了优越的条件。
公司始建于1995年6月，1996年3月正式投产运营。2003年6月30日“梁山鲁西南黄牛育肥有限公司”更名为山东和信牧业发展有限公司。公司现有固定资产1498.68万元，其中注册资本1000万元。公司现有职工50人，其中高级职称专业人员5人，中级职称15人。公司占地面积为600亩，其中饲养区230亩，牧草基地370亩。公司基地基础设施建设按照高标准规划设计，现已建成11.2m×75m牛舍11栋，面积达9240ｍ2，存栏能力2500头，年出栏可达万头以上，是山东省规模较大的育肥场。经过几年的发展，公司的各项配套设施日臻完善，建成生产生活用房3040m2，购置各类机械8台（套）运输车辆4部，饲料加工、供电、供水、交通、通讯等设施配套齐备，2003年公司存栏量800头，肉牛出栏2500头，实现销售收入1248万元。2004年存栏量1000头，肉牛出栏3000头，实现销售收入1749万元。
几年来，通过自我完善、自我发展、自我提高，山东和信牧业发展有限公司已发展成为企业各项规章制度建全，管理模式规范、人员结构合理、经营状况良好、经济效益较高的现代化出口创汇龙头示范企业。
公司所处在的梁山县是国家粮食生产基地县，农业资源十分丰富，盛产小麦、玉米、大豆等。本地素有养牛的历史，1989年被山东省农业厅定为商品牛基地县，1993年被列为全国秸杆养牛示范县。本县有充足的牛源，年存栏量近20万头，仅公司驻地的馆驿镇存栏黄牛就达2.16万头。

目前，公司合理选用饲料配方，技术操作规范，肉料比、日增重达到了同行业先进水平。由于管理科学，养殖规范，现已取得明显效益。2002年度被中共梁山县委、梁山县人民政府评为农业先进龙头企业。2003年被济宁市科协命名为科普示范基地。2003年5月被山东出入境检验检疫局批准为供港澳活牛育肥场，编号为SDF021。
孔孟之乡有浓厚的文化底蕴，孕育了公司“谦冲致和，开诚立信”，精诚团结，拼搏进取，学习创新，大胆高效的企业文化理念。公司用一流的管理，一流的服务，创造出一流的效益。
“有朋自远方来，不亦乐乎”。总经理孙冲携全体员工竭诚欢迎各界朋友前来考察指导、洽谈业务，并热忱欢迎您的加盟。