陕西太白山猕猴桃发展有限公司位于全国著名的四大猕猴桃基地县之一的宝鸡眉县，公司占地面积13986平方米，现有2000吨机制恒温储存冷库，年可生产2000吨的速冻果片生产线一条，年可生产果脯1000吨，年可加工、销售猕猴桃10000吨，产值2600万元，年可实现利税115万元。
猕猴桃被誉为“维C之冠、水果之王”，是一种营养和药用价值较高的健康食品。猕猴桃原产地在中国，后被新西兰、意大利、智利、日本等国家引种推广，我国从1978年开始选育良种，建立人工栽培基地。