本店长期经营酒店特色菜:鹅肠、鸡汁脆笋、河蚌肉、外婆菜、带皮牛肉、什锦野菜、片片鸭、脆肚尖、坛子菜、曝豆角、腊牛舌、腊耳尖、五香麻雀、飘香狗肉等。