汉中定军乳业有限责任公司建立了较大规模的现代化奶牛示范养殖小区，实现了公司+基地+农户的一体化养殖经营模式，为公司生产提供了绿色健康充足的优质奶源；引进了目前国内最先进的五段式超高温瞬时灭菌（UHT）系统和全封闭无菌灌装生产线，主要生产巴氏纯牛奶、常温奶、酸乳系列饮品10余种；先进的设备和技术研发，完善的检测手段，科学的管理体系为生产出高品质的乳与乳制品以及果汁饮料打下了坚实的基础；公司拥有高科技人员5人，中技人员10人；产品是陕南首批通过国家级食品质量安全认证（QS认证）的企业。