西安首壹食品有限公司成立于2009年7月，是经西安市人民政府批准设立的一家集农副产品、调料加工。产售一体化的创新型企业。目前，主要以豆腐干、核桃、调味品等农副产品为龙头，集豆制品、核桃、食用菌以及干菜等系列绿色农副产品于一体。总部（营销中心）设在历史文化名城十三朝古都西安，旗下有洛南品誉豆制品专业合作，总投资100余万元，现有专兼职员工10人，管理人员2名。公司以陕南为阵地，绿色商洛为加工厂，以服务“三农”为己任，把提高大众生活品质的目标作为企业的经营宗旨。