优质原料：骊山北麓，土质松软，含沙量大，透水性好，生长的石榴果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良，名居全国五大名榴之冠，适合鲜果食用和发酵成高级果酒。
　　纯汁发酵：本品采用现代生物发酵与传统酿造技术相结合的工艺，在全封闭系统中发酵酿制，而不是由石榴汁经酒精浸泡配制而成的，最大限度地避免了营养损失，且果酒香谐调。
　　健康果酒：以色列工程技术学院研究发现，无论是鲜榨石榴汁还是发酵石榴酒，其中除含有大量维生素、氨基酸、矿物质及微量元素外，抗氧化剂类黄铜的含量均超过红葡萄酒，长期饮用，益于健康。
　　特色产品：临潼石榴是陕西一大特产，昔日为封建皇帝的贡品，今日享誉海内外。丹若尔石榴酒的开发极大地丰富了陕西特产系列，成为各类人群饮用及馈赠亲友的首选特色产品。