渭南海升果业有限责任公司是陕西海升果业发展股份有限公司结合陕西省得天独厚的果品资源优势，根据公司自身发展战略投资建设的果蔬汁加工项目。2002年被列入国家农产品深加工食品工业专项工程果蔬加工项目，国家发展计划委员会计产业[2002]1159号文对该项目给予立项批复。2003年，该项目被列为陕西省34个重大项目之一。它于2003年3月开始筹备建设，同年10月正式投产运营。
渭南海升果业有限责任公司位于陕西省澄城县韦庄农业产业化园区，公司引进国外浓缩果蔬汁生产线1条，配套建设5000吨冷冻库1座、10000吨冷藏库1座，年加工处理各类果蔬品26万吨以上，生产多品种果蔬汁4万吨左右。公司总投资1.8亿元，其中固定资产1.1亿元，流动资金7000万元。公司生产经营期年均销售收入2.4亿元，每年出口创汇近3000万美元。
公司占地面积为131.8亩，其中钢结构的联合车间占地5898m2、联合办公楼占地2200 m2、、锅炉房占地843.8 m2；员工餐厅及公寓楼占地2978 m2；并设立了60T及30T地磅各一个，同时建有污水处理能力为6000T/天的污水处理车间一座。
依靠总公司在美国设立的营销机构，公司98%的产品出口美、日、澳、欧盟等国家和地区。产品质量得到可口可乐、百事可乐、雀巢、马斯等世界知名品牌的认可。
公司还建立了比较完善的人力资源体系，拥有一支高素质的专业队伍。公司现有正式员工170余人，大专以上学历占50%以上，强大的人才队伍为企业的科学研究、技术创新提供了实力的保证。公司的季节性员工为150人，同时在采购、运输、装卸等环节可增加间接就业岗位1000以上，每年可带动当地及周边地区近10万户果农创收8000万元以上，拉动相关产业的经济增量2200万元左右。