红富士苹果果实中大，果形长或圆形，果面片红或条红。皮薄，肉质细脆，汁液丰富。偏甜微酸，清脆爽口，品质上等。9月上中旬成熟。 旬邑县地处黄土高原，海拔600－800米，日照长、温差大，是典型的苹果优生区。苹果型大、色亮、质脆、汁多，含糖量13%，90%以上是“红富士”，年产量在15万吨左右。旬邑苹果在北方苹果市场久负盛名。