旬邑是文明全国的苹果之乡。全县种植苹果20万亩，年产量约20万吨。优越的光、热、水、气及纬度、海拔高度，为生产优质苹果提供了得天独厚的优越条件，是举世公认的优质苹果最佳适生区。旬邑苹果以其“个大、形正、色艳、质脆、汁丰、甜香、耐储藏，无污染”深受广大消费者青睐。1998年，红富士、秦冠经中国绿色食品发展中心认定，获“绿色食品”证书；2001年，旬邑县先后被国家农业部、外经贸部列为“全国园艺产品出口示范区”，2002年国家农业部列为“全国无公害农产品生产示范基地县”，被国家林业局授予“中国苹果之乡”称号，至今，“旬宝”牌系列苹果99次获国家、省级大奖。旬邑苹果畅销国内29阁大中城市以及新加坡、沙特阿拉伯、英国、西班牙、俄罗斯、泰国、越南等国。
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