该所是我院最具势力的，集科研，开发为一体的畜牧科研机构。现有职工29名，其中高级职称13名，中级职称10名，初级和其他技术人员6名；博士后1名，在读博士生2名，在读硕士生9名，国家级突出贡献专家1名，省级优秀专家2名。下设：动物营养和饲料加工研究室，生物技术研究室，安利牧生物技术分公司以及试验牧场，饲料厂等。方向任务　　以应用研究和技术开发为主，重点突出对具有青藏高原特色的牦牛，藏羊，柴达木绒山羊，高原瘦肉型猪等特有家畜为研究对象，主要开展品种选育，改良；动物营养代谢，饲草料供给；畜产品加工以及高原肉牛羊育肥等领域的关键技术研究。研究成果　　50年来取得科研成果73项，其中承担了国家重点攻关项目，农业部“七·五”，“八·五”重点项目，青海省攻关项目，国家级地方自然科学基金项目及财政支持成果转化项目等一批重点项目。获国家级科技进步三等奖1项，农业部科技进步二等奖2项，三等奖2项，青海省科技进步一等奖2项，二等奖3项，三等奖4项，四等奖3项；申请国家发明专利1项。特别是牦牛营养研究成果突出，优势明显，处于国内外领先水平。