格尔木市清真牛羊定点屠宰场是由格尔木市人民政府唯一指定并取得法定资格的清真牛羊定点屠宰场。1997年8月建场，总面积9亩，现有跨度13米建筑面积520平方米的屠宰车间和600平方米的牛羊待宰圈，可满足日宰羊800只，牛50头的生产需要。企业职工10人，拥有固定资产230万元。
我场在屠宰批发牛羊的工作中，在市主管部门的正确指导下，与市场检疫站密切配合，严格检验和管理牛羊肉的各种疾病，场内的消毒、卫生清洁、工作及工作人员的卫生健康、操作质量要求，组织10户个体屠宰组，实行严格遵法、依法办事、热情服务、方便客户、公平竞争、按质论价、不欺行霸市、不短斤缺两、调控市场、平衡物价、以客户为上帝，以质量求生存，以服务求信誉的诚信宣言活动以来，深受广大消费者的好评。