青海省肉食品集团有限公司成立于2002年，2006年1月改制为合资公司，是国家国内贸易局和省政府指定的国家、省级“储备肉定点储备库”，综合经营能力占全省的50%。公司占地面积99091平方米。经营面积134011平方米，注册资金5000万元，总资产1.5亿元。现有冷藏库容2万吨（其中5000吨为清真冷库），占全省冷藏库容量的67%，铁路专用线2.4公里。集团公司主要经营以牦牛肉、藏系羊肉为主的清真食品，“高原兴旺”羊肉串等速冻肉制品系列。“高原兴旺”系列肉制品经青海省伊斯兰教协会“清真”监制，被国家绿色食品发展中心批准为“绿色食品”被青海省和湖北省消费者协会评为“向消费者推荐优质产品”，在武汉、长沙、重庆等20几个大中城市畅销，产品供不应求。产供销储一条龙的大型企业集团。集团公司将抓住西部大开发的历史机遇和青海省蓄牧业资源优势资源，把青藏高原纯天然绿色食品奉献给全国人民，并向国际市场迈进。