吴忠市安麦隆清真食品有限公司主要业务为清真食品生产经营包装销售及食品技术服务。公司立足吴忠“回族之乡”、“中国清真食品基地”、“中国清真美食烹饪之乡”的优势，重点开发生产回族油炸食品如馓子、油香、炸果、翻馓子等。其产品主要特点是：
1、地道：采用传统手艺人工搓制而成，既保持吴忠回族食品传统风味，富有民族特色，又根据市场需求开发多种风味的清真休闲食品，适合不同消费群体的口味。
2、绿色：采用原料都是当地绿色无污染的产品，不施用防腐剂、色素剂等对人体有害的添加剂。除采用传统人工搓制技术外，在生产工艺上采用当前较为先进的油水混合炸制技术，有害成份标准远远低于国家规定标准。产品获得食品卫生许可、QS认证，安全卫生.
3、清真：由当地清真食品办公室和伊斯兰教协会监制，由回族妇女纯手工制作，从原料到整个生产工艺都确保符合穆斯林饮食对“清真”的要求。
4、方便：采用目前世界上最新的绿色保质、保鲜技术，使产品在常温下能够存放六个月以上，并保持原有风味、外形，适宜外出携带、休闲食用、馈赠亲友、招待贵宾。