宁夏沙湖清真食品有限公司的前身是平罗县沙湖辣椒制品有限公司，公司注册了沙湖牌、红宝牌商标并已培育成全区知名的自主品牌，已经通过了HACCP食品安全管理体系认证、食品质量QS认证、ISO9001：2000国际质量管理体系认证，被自治区消费者协会评为“诚信单位”，被平罗县工商局评为“诚信维权单位”"重信用守合同''、"诚信企业”，是“石嘴山市农业产业化重点龙头企业”等。

公司批量生产沙湖牌辣椒粉、辣椒丝、辣椒段三个系列12个规格的辣椒制品和新研发的沙湖牌系列火锅底料、水煮鱼底料、麻婆豆腐底料、辣椒油、香酥椒、各种牛肉香辣酱、油泼辣子、豆瓣酱、鸡精、味精等各种清真食品。沙湖清真食品公司将全力打造宁夏民族特色品牌。公司诚招全国各省市县经销商和代理商，同时欢迎全国各地食品加工生产企业订单加工。

公司带动宁夏以及周边地区辣椒基地面积(农户)达到2500亩(户)，且签订农产品收购订单金额达到200万元以上。产品覆盖全国各大超市，已经走在了宁夏同行业前列。法定代表人丁学保任平罗县黄渠桥镇辣椒行业协会会长，已被聘为平罗县科技特派员，被授予“平罗县百名能人”荣誉。在公司的带动下，正采取“科技特派员+协会+农户+龙头企业”的模式，逐步完善区域辣椒种植基地，延长区域辣椒系列制品的产业化链条。

沙湖食品公司的使命：打造放心、安全、更健康的宁夏民族特色清真食品。沙湖食品公司的经营理念：以人为本，诚信经营；带动更多的父老乡亲共同富裕，寻求更多的合作伙伴和经销商共同发展。今后，宁夏沙湖清真食品有限公司将在在政府的大力扶持和各界朋友的支持下，打造出全国清真食品行业具有民族特色的沙湖知名品牌。

欢迎广大消费者监督！

欢迎宁夏银南地区以及区外各省市的经销商洽谈经销代理合作事宜，共创佳绩！