伊利冷饮事业部是伊利集团旗下四大事业部之一，是中国最大的冰淇淋制造商，产品连续9年产销量全国遥遥领先，03年销售额15亿元，04年预计可达20亿元。
伊利冷饮事业部目前在全国拥有12个生产基地，40多个销售分公司，依托强大的生产基地和销售网络，产品辐射全国各地。
伊利冷饮事业部拥有先进的生产设备和创新的研发能力，有200多个品种，产品线丰富，从0.5元至15元产品；从传统渠道产品到家庭装产品，能满足不同消费者的需求。
伊利冷饮事业部通过ISO9001质量认证，率先荣获HACCP（国际食品安全质量认证）为伊利产品提供了更安全、更健康的保障。
为开辟新的渠道，伊利冷饮事业部正在开辟针对企、事业单位的团购业务、B2B业务，既可直接送货上门，也可提供票证，到指定网点提货。