内蒙古西乌珠穆沁旗金鹰乳业有限责任公司于1958年建厂，1992年企业达到生产高峰期，年产奶粉882吨，企业生产的“金鹰”牌奶粉以天然绿色著称，远销河北、辽宁等地。
1997年“金鹰”商标被自治区评为著名商标；同年被国家评为“绿色食品生产基础”。为适应社会主义市场经济体制的要求，实现国有资产重组，建立现代企业制度，提高企业竞争能力和经济效益，企业1998年转制，2004年二次重组，经过两次大的改组改造，妥善处理了历史包袱和人员问题，实现了股权多元化改造，建立了规范了法人治理结构，使企业成为自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束的法人实体。企业现有股东4人，员工32人，其中：高级技师2人，中级技师6人。两条生产线日处理鲜奶130吨，年可生产奶粉5000吨。奶粉生产能力居锡林郭勒盟地区之首，是锡林郭勒盟地区主要的乳制品加工企业，拥有流动资产120万元；存栏奶牛3471头；产奶牛2083头；拥有天然草场17.7万亩（118平方公里），其中高产饲料地9000亩，年可产天然青干草400万公斤，高产青饲料2700万公斤，现有草牧场可饲养万头奶牛；企业资产总额达795.5万元。
　目前，企业受奶源和资金的制约，不能满负荷生产，生产能力仅的挥30%，即年产奶粉1500吨，年实现税利170余万 元。随着锡盟地区奶牛业的发展，将会为企业提供稳定、调质奶源，从而为企业发展奠定了良好的基础和广阔的前景.