内蒙古小肥羊调味品有限公司，是隶属于内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司的全资子公司，是小肥羊集团公司唯一生产调味品的基地。
其生产的“小肥羊”家装火锅汤料，以“不沾小料涮肥羊”为特色，除火锅汤料所需的基本调料外，另辅之以精选的桂圆、当归、党参、白寇、草果等几十种滋补调味品，采用全套不锈钢生产流水线，科学调配、秘制加工而成。不但秉承了“久涮汤不淡、肉不老，鲜香绵长、回味无穷”的小肥羊特色品质，而且具有滋补、养颜，调理人体机能之功效。精选的高品质原辅材料、独家研制的全不锈钢生产流水线、先进的化验室设备和消毒设施、严格的质量管理体系均保证了产品的优良品质。现产品由中国食品工业协会负责监制，进入批量生产阶段。