1994年成立，中日合资企业，主要生产日式调味品。
产品有日本信州系列味噌，西京系列味噌，田舍味噌系列，本酿造浓口酱油等。
另生产红腐乳，米醋，酱渍咸菜（黄瓜丁，卜留克丝），野生韭菜花等产品。
2000年获得日本有机JAS认证(工厂+基地)。拥有两个面积2万亩的原料生产基地。2006年获得欧盟EC有机认证和美国NOP有机认证，以及犹太食品认证。
日式调味品主要出口日本和东南亚地区，也向国内的食品加工企业提供加工用的调味品。
公司位于大兴安岭南麓，具有得天独厚的自然资源，可向不同用户提供无污染的产品。