“裕井烧坊”产自“全国文明卫生旅游城” -- 赤峰市，这里酿酒历史源远流长。相传“裕井烧坊”之名为康熙所赐，康熙三十五年（1696 年），康熙皇帝巡察蒙古路过此地，附近百姓闻讯而至，争先恐后献当地土特产，并献上当地井水酿制的烧锅美酒。康熙一饮而尽，顿觉精神大振，他见此地商旅云集，百姓丰衣足食，一片富庶景象，随兴挥笔题下“裕井烧坊 ”四个大字。自此，凡经过此处的行人，不管是官吏文人，还是富商大贾，都要品尝“裕井烧坊”。