内蒙古河套酒业集团位居中国白酒行业第九位，是内蒙古自治区白酒行业唯一科技先导型企业，拥有国际最先进的惠普6890和4890气相色谱仪，以及各类技术人员252人，其中国家级品酒师3人，自治区级10人，在产品研制、开发、品评、理化分析方面有较强实力。河套酒业集团以开发民族特色产品为己任，长期以来一直致力于奶酒工艺的研究和攻关，在传统奶酒酿造工艺的基础上，充分发挥现代科技力量和国际先进设备优势，利用现代生物工程技术和成熟先进的酒类酿造经验，在反复实验的基础上，研制开发出了腾格里塔拉奶酒。该产品以内蒙古大草原天然、营养、健康无污染的纯牛奶经发酵工艺制成，具有奶香纯正、醇和爽净、甘甜醇厚的民族风格特点，同时富含十八种氨基酸、多种维生素及人体必需的微量元素，特别是钙、锌含量较为丰富且易被人体吸收，酒体呈浅金黄色，是各种氨基酸、维生素的自然显色。既有酒的功能又有乳的营养成分，是酒和乳的完美结合，营养保健，是理想的低度酒类饮品。