伊利领鲜食品有限责任公司是伊利集团的子公司，隶属冷饮事业部，主要生产各种方便可口的速冻食品。97年投产以来，已发展成为华北最大的速冻食品生产基地,现拥有国内一流的速冻隧道链，有员工1000多名，日生产肉片、水饺、羊肉串等系列速冻食品60多吨。
我公司的产品均为清真产品，经制冷隧道速冻而成,采用多层接替输送，连续风冷速冻的新工艺，完全按国际上速冻食品的要求加工,既保留了食品的营养价值，又保持了原有的色、香、味，营养丰富，品质纯正。产品种类主要有包馅系列产品和民族风味系列产品。
方便食用、可口的清真食品不断地满足现代人快节奏的生活要求，让消费者把更多的时间、精力花费在学习、工作中，延长自己的事业生命线，同时从这些清香可口的美味佳肴中领略草原儿女浓浓的好客之情和马背民族豪迈的饮食文化，为更多了解内蒙古、了解伊利起到了窗口作用。
一流的产品首先要有上乘的原料。公司在选料上严格把关，力求精细、考究。主要原料鲜肉来自内蒙古锡林郭勒大草原的现宰牛、羊肉。锡林郭勒大草原是一处少有的纯洁天地，味道鲜美、营养丰富的牛羊肉为伊利速冻水饺、牛羊肉串等产品提供了质量保证。我公司另一大宗原料面粉为内蒙古河套平原的优质雪花粉。“源源河套，富庶一方”，河套大平原其肥沃的土壤经黄河之水滋润，已成为内蒙古商品粮的重要基地。其小麦因颗粒饱满，日照时长，自然生成等诸多优点而闻名北疆。
由于产品的原料来自纯天然无污染的内蒙古大草原， 并有严格的卫生质量管理，公司在1996年顺利通过了ISO9000国际质量认证，并荣获“绿色食品”称号，1998年8月份又通过了北京新世纪中心ISO9002的质量认证。公司以“我是消费者”为质量方针，以产品市场抽检合格率达100%为质量目标，在科学管理、质量监控、新品研发之路上不断努力，进取。
公司产品在2004年全国同行业的产销量中排行第20位，目前已有15个直辖市、部分省会城市设立了总经销商，行销20多个省、市、自治区，形成了内蒙、京津、西北、东北、华北、东南六大销售区域，使得伊利领鲜食品成为广大消费者喜爱、信得过的产品。