整套工艺由郑州粮食学院教授根据巴盟小麦特点设计，设备全部选用国内名优大厂产品，可出雪花粉等高中低档面粉。订立了企业章程，建立了各组织机构。二、机构设备、职工队伍及管理情况
本公司实行总经理负责制，下设两名副经理，分管本公司的生产和营销工作，本公司下设办公室、财务部、供销部、质检部、生产部。本公司机构设置科学合理，制度健全，管理严明，职责明确。
本公司现有职工30余人，其中专业技术人员8人，现有职工队伍能够满足生产及管理要求，本公司依据ISO9000质量管理体系编制了适合我公司实际情况的《质量管理手册》，各工作岗位都有明确的职责、分工、详细的操作规程和业务流程，并建立了定期考核机制，做到了制度完善、管理科学，保证了产品的质量。
2005年我公司被巴彦淖尔市推进农牧业产业化办公室评为农牧业产业化龙头企业，并通过了内蒙古进出口商品检验检疫局的审核取得了《出口食品生产企业卫生登记证书》。2006年又通过了国家绿色食品发展中心审核，产品取得了《绿色食品证书》。
三、资产情况
本公司现有总资产600万元，负债280万元，总资产中固定资产400万元，流动资金200万元。
四 营销策略
我公司以乌拉特中旗销售市场为基础，大力开拓蒙古国市场，发展周边大城市粮食主销区市场，呼市、包头、东胜、银川、东北及兰州等地区。并准备在适当时机建立驻蒙古国办事处。多渠道宣传我公司品牌，提高我公司知名度。