1968年出生的陈壮华一直在跟食品打交道，下面的一系列头衔正是佐证：1986年开始担任白塔镇饲料厂厂长，1991年任广东锦丰实业有限公司总经理，现任福家欢食品股份有限公司董事长。他是硕士研究生，高级工程师，中国食品科学技术学会面制品专业分会常务理事，世界杰出华商协会理事，揭阳市企业家协会第五届理事会执行会长，市食品工业行业协会会长。
坚持改革 做大做强
福家欢食品股份有限公司是一家以生产方便面为主，集基地种植、食品科研、生产、销售、农副产品深加工、包装印刷为一体的集团化、多元化企业集团，也是农业产业化国家重点龙头企业。陈壮华担任福家欢食品股份有限公司董事长期间，通过建立先进的企业管理模式，带领员工与时俱进，开拓进取，企业迅速发展，取得了显著的社会效益，福家欢方便面进入全国方便面行业的前列。
作为农业产业化国家重点龙头企业，福家欢食品股份有限公司一直致力于“三农”服务和建设，主营产品方便面和米线产品带动大量的小麦、大米、蔬菜等农副产品的发展。陈壮华以万亩茶油高产示范基地为契机，积极响应国家大力发展农业科学技术的号召，发展高产、优质、高效、生态的安全农业，为全力打造成为“中国现代农业王牌军”而努力。在其带领下，公司主导产品锦丰方便面荣获“广东省名牌产品”，锦丰商标被认定为“中国驰名商标”，企业连年被市政府列为重点企业集团，先后获得“全国面制品行业前五强企业”“全国主食加工业示范企业”“农业产业化国家重点龙头企业”“广东省民营科技企业”“纳税光荣户银奖企业 ”“a级纳税人”等荣誉。他先后被评为“全国农村青年致富带头人”“广东省食品行业优秀企业家”“广东省就业创业优秀个人”。2017年，陈壮华被授予我市第九批拔尖人才光荣称号。
诚信经营 开拓创新
陈壮华始终坚持把食品质量安全作为企业发展的生命，把“诚信、创新、追求卓越”作为企业宗旨，把“商无域，共赢相生”作为经营理念，采取“公司＋基地＋农户”的发展模式，建立农业原材料种植基地，引导和鼓励广大农民种植优质高效的农作物，并由公司采购回收，为周边农民提供就业机会，帮助农民脱贫致富，为推动地方经济社会发展贡献力量。
在诚信经营的基础上，陈壮华开拓创新，他带领公司员工自主研发方便面、方便米线、低油方便面、港式滑面和山茶油等新产品，成功研发多项科技成果，先后获得“面粉自动供粉计量装置”“一种山茶油方便面的制备方法”等国家发明专利7项和“一种用于生产低含油方便的油炸方便面的油炸装置”“一种两段式的方便面纸桶 ”等国家实用新型专利5项。同时，科研项目《低油营养强化方便食品的开发与生产》（第一完成人）获得省级鉴定和市级科学技术进步奖二等奖。该技术改变了传统方便面高油脂和缺乏维生素、矿物质及纤维素等结构性营养问题，解决了目前方便面行业产品存在的富含饱和脂肪酸油脂含量高的问题，有利于消费者的身体健康，带动了市场的消费需求，为公司带来创收，也增加了地方财政税收收入，为推动本地区经济发展起到积极的促进作用。
培养人才 回馈社会
人才是企业发展的基石，陈壮华十分重视人才的培养，一直秉持“以人为本”的用人理念，不断培养企业中高级管理人员、研发人员，并先后选派优秀员工到各分公司担任要职，压实担子，使他们得到锻炼，加快成长。他积极争取建立博士后科研工作站，聘任多名技术研究人员到站工作，引智借力，推动技术提升和人才培养。此外，公司先后建立了省级工程技术研究中心、省级企业技术中心，挂牌成立广东大学生创业实践示范基地、广东轻工职业技术学院合作建立实习基地，为广大学子、技术人员提供科研、实训的有效平台。
在发展企业的同时，陈壮华热心社会公益，回报家乡建设，先后捐资修建了锦丰大道、锦丰学校、霖磐教学楼、敬老院，并积极参与支持“春苗希望”爱心行动，累计捐款达1000多万元。陈壮华希望通过自己的一片爱心使未来一代能够安心顺利完成学业，然后像自己一样为家乡做贡献，带领家乡群众走上共同富裕的道路，为构建和谐社会、建设幸福新揭阳献上一片赤诚之心。
（编辑：袁耿涛）