大连兼松雪龙食品有限公司是于2005年8月，在中国辽宁省大连市郊外的瓦房店市成立的中日合资公司。
雪龙黑牛拥有着如雪花一般美妙的外观及入口即溶的松软肉质，具有世界上最高级别的肉牛品种之一­，日本黑毛和牛的高贵血统。
雪龙黑牛是经过长时间的饲养，完全引用了日本最先进的和牛饲养技术，全天候满足全价有机配合饲料的供给，生产出的高品质、高营养、高水平的中国品牌牛肉。
雪龙黑牛与日本和牛一样是听音乐、喝啤酒、吃稻草和谷物的牛，其营养成分和优秀品质可以与神户和牛相媲美，色泽及优美的雪花状纹理、鲜嫩爽滑的口感，会使你回味无穷。