哈特牌鲜鱼精、鱼子酱等系列产品的大连地区总代理。
所经销的鲜鱼精最新一代调味品，它是一种营养型调味品。近年来首先由西方国家所研制，我国于2001年研制成功。
在我国，它是由北方寒地的鲜活鱼类中（越寒冷，鱼体内所含的脑黄金越多）提取而成的。是一种高科技产品，已获国家专利，并被列为国家星火计划项目。由于鱼精完全由鱼体中提取，故含有人体必需的多种氨基酸及钙、镁、锌、铁等微量元素和维生素。尤其是还含有DHA（脑黄金）、EPA等稀有物质。鱼精的味道极其鲜美（完全脱腥），其鲜度是鸡精和味精的2－4倍。