沈阳福源酿造醋业有限公司是从事酿造食醋生产的专业公司,是民營股份制企业.现有职工30人。本公司2005年引进徳国液态深层酿醋設备,该設备是目前国际上先进的酿醋設备,用以生产纯酿造食醋,各项指标均达到国际先进水平。该設备的引进不仅改变了国內市场上纯酿造食醋短缺的现状,提高了产品质量,满足消费需求.也为进一步开发新的酿造食醋品种,打下了基础.
本公司在生产纯酿造食醋的基础上,充分利用我国丰富的水果资源,研究开发了酿造果醋的生产,用以生产營养丰富,各具风味的食用果醋.。该项目具有高營养,高效益,大批量,低成本,低能耗,低污染的特点,并已获得了国家专利。该项目的研制和投产,对于改变人们的饮食结构,推动饮料行业产品更新换代，提高全民健康水平,拉动农村经济发展,具有重大意义.