华夏酒厂坐落在美丽的渤海之滨—大连市。这里是中国北方最具有活力的城市之一，东濒黄海，西临渤海，处于环渤海地区的圈首，南与山东半岛隔海相望，北依辽阔的东北腹地。气候四季宜人，冬无严寒，夏无酷暑，优越的自然条件为酿酒提供了无限的商机。
工厂占地面积为2000m2，现有员工100余人。其中技术人员10人，高级工程师6人。并拥有2条自动化生产线，年产能力达到万吨以上。
　　近年来，大连华夏酒厂购进了大量的检验设备，气象色谱，721分光光谱计，色谱处理机等，一应俱全，为监测酒质提供了强有力的技术保障。
　　“认认真真做事，兢兢业业造酒“是华夏酒厂一贯遵循的理念。以东北优质高粱、小麦等为原料，加以优质碧流河水，融入传统工艺和现代科学精酿于一炉，具有清澈透明，芳香浓郁，入口绵甜，尾净味长之特点，成为客户首选的人间佳酿。
目前，我厂生产五大系列近百个品种，华夏二锅头系列、华夏大米酒系列、华夏养生酒系列，华夏海参酒系列，华夏槐花香系列，其中槐花香酒是华夏酒厂精心研制的一种新型绿色饮品，填补了中国营养型酒的空白，已成功销售到辽宁、吉林、黑龙江、内蒙、河南、河北等省份，并得到了客户的高度赞誉，深受消费者的宠爱。