我厂生产的干豆腐丝为地方特产虹螺岘干豆腐加工而成，虹螺岘干豆腐由传统制作工艺制作，该工艺是辽宁省非物质文化遗产。干豆腐丝适合宾馆酒店制作招牌菜，家庭特色菜肴。