大连铭扬食品有限公司是一家大型现代化农产品深加工企业，主营果酒（苹果酒，梨酒，樱桃酒，桃花酒），饮料（果汁，果醋），矿物质水等。
本公司投资1亿元人民币，占地80亩，建筑面积五万平，是大连金州区龙头企业，大连工业大学产，学，研基地。公司采用国际，国内先进的全自动设备，并有科研人员教授2名，海外研究生1名，本科生若干名，公司下设产品研发中心，产品质量监控中心，生产部，销售部等若干部门，是一家资金雄厚有责任心的现代化企业。