大连天门山酿酒有限公司是以生态酿酒、生态种植、养殖及深加工、精加工、生态旅游等为主要产业的现代化高科技龙头企业。
“冰峪庄园”大米原浆酒属米香型白酒，选用绿色大米和100%天然山泉水为原料，融千年古法秘方和现代科技微生物发酵技术为一体，在精心研制出的独特配方和首创工艺的基础上，经发酵、蒸馏、储存、老熟精酿而成。原汁、原色、原味。其特点是酒色微黄透明、蜜香轻柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅、以其独特的工艺、不辛、不辣、不冲，给人以朴实纯正、爽冽纯醇之美感，具有独特的米香风格。该酒健康、营养、美味、高质、可调制、饮后口中无酒气，突破了传统米香型白酒的局限，刷新了中国传统白酒的理念。产品远销欧美，是大连国际服装节惟一指定特供酒、中央党校特供酒。北京长城饭店、钓鱼台国宾馆均有销售。