皓月公司始建于1998年8月，2000年1月竣工投产，是集良种繁育、饲料生产、肉牛饲养、屠宰加工、熟食加工、生物制药、有机肥生产和餐饮旅游为一体的现代化大型肉牛产业综合加工股份制企业集团；资产总额15.8亿元，企业规模位局同行业中国榜首、亚洲一流。皓月品牌已经成为享誉国内外最大的清真民族企业。

皓业熟食系列产品设备采用德国、意大利、西班牙及日本等国家的属世界领先水平的肉制品加工设备（60多套），这些设备技术先进，自动化程度高，加工能力强，能够充分保证各种熟食产品的良好生产质量和足够的生产数量。

皓月熟食系列产品，用以清真方式屠宰的并经卫检合格的新鲜牛肉为原材料。皓月清真系列熟食产品包括十个系列100多中产品，这十个系列分别是清真灌肠系列、清真熏烤系列、清真酱卤系列、肉类半成品系列、绿品康系列、高温肠系列，低温肠系列、礼品系列、速冻水饺系列、牛肉酱系列。这些产品总统特点是∶高蛋白、脂肪底、口感鲜香、脆嫩、滋味鲜美、营养丰富、携带及食用方便，是居家及溃赠亲朋好友的首选佳品。